Fondée en 1659, ancienne capitale de l'Afrique-Occidentale française, Saint-Louis n'a pas cherché à devenir autre chose. Son île coloniale, son quartier de pêcheurs, son fleuve et son parc ornithologique voisin composent l'un des voyages les plus complets qu'on puisse faire au Sénégal en deux jours.
L'île de Ndar, cœur historique, aligne ses maisons à balcons de bois et ses ruelles ombragées comme si le temps s'était arrêté au tournant du XXe siècle. Le patrimoine architectural est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2000. On y traverse à pied, on s'arrête boire un café au bord du fleuve, on remarque les hirondelles de mer qui nichent sous les toits.
De l'autre côté du pont Faidherbe, le quartier de Guet Ndar est l'un des plus densément peuplés d'Afrique — un village de pêcheurs coincé entre l'océan et le fleuve, avec des pirogues colorées alignées sur des kilomètres de plage. C'est un lieu vivant, brut, absolument photographique.
À une heure au nord, le Parc national des oiseaux du Djoudj est le troisième site d'accueil migratoire du monde : trois millions d'oiseaux y transitent chaque année, dont d'immenses colonies de pélicans blancs. Une sortie en pirogue à l'aube ou au crépuscule permet d'y accéder au moment où la lumière est la plus intense.
Route vers Saint-Louis (environ 4h30 de trajet, arrêt-repas en cours de route).
Installation à l'hôtel, déjeuner tardif dans un restaurant du quai.
Balade à pied ou en calèche traditionnelle dans les ruelles coloniales, cathédrale, place Faidherbe, gouvernance, quai des chalands.
Depuis la rive ou une terrasse — moment fort de la journée.
Chambre double.
Passage du pont Faidherbe, marché aux poissons, plage aux pirogues, immersion dans la vie quotidienne du quartier de pêcheurs.
Retour sur Ndar pour un déjeuner face au fleuve.
Départ en début d'après-midi, arrivée à Dakar en fin de journée.
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